Пить кофе и его производные при диагнозе подагра или нет? Свойства напитка и его действие на суставы

0

Автор статьи: Марина Дмитриевна

2018.10.20

20

Методы профилактики

Стоит пить кофесодержащие напитки при подагре? Это вопрос должен рассматриваться в каждой клинической ситуации отдельно. Единого мнения среди врачей нет. С одной стороны кофеин способствует нормализации иммунной системы, обмену веществ и работы системы кровообращения. Но другой стороной медали является выраженный мочегонный эффект. Поэтому на этот вопрос ответ должен дать лечащий врач.

Почему вредно употреблять много растворимого кофе при подагре?

Что такое подагра

Подагра характеризируется скоплением мочевой кислоты в организме и последующим ее отложением в тканях. Как правило, они оседают в суставах, вызывая тем самым их воспаление. Сначала заболевание протекает бессимптомно.
Выявить его можно лишь по результатам анализа крови, где явно наблюдается повышенный уровень мочевой кислоты. Активное проявление подагрического артрита происходит тогда, когда уровень накопления кристаллов моноурата натрия выше нормы. В период обострения заболевания больному необходимо стационарное лечение, а также корректирующая диета.

Это – заболевание обмена веществ, при котором происходит отложение соли мочевой кислоты в суставах. На сегодня болезнь не очень распространена, с ней сталкивается около 3 человек из 1000.

Группу риска составляют мужчины в возрасте от 40 лет и женщины во время менопаузы. Подагра относится к группе заболеваний суставов.

Причиной ее в большинстве случаев становится неправильный выбор продуктов питания и неумеренное употребление спиртных напитков. Заболевание затрагивает все суставы, включая пальцы рук и ног, нередко имеет хронический характер.

Врачи отмечают, что кофе и его производные могут оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на состояние пациентов с подагрой. С одной стороны, кофе содержит антиоксиданты и может способствовать снижению уровня мочевой кислоты в крови, что потенциально полезно для людей с этим диагнозом. Исследования показывают, что умеренное потребление кофе может быть связано с меньшей вероятностью развития подагры.

С другой стороны, кофеин может вызывать обезвоживание, что негативно сказывается на суставах и может усугубить симптомы подагры. Врачи рекомендуют пациентам внимательно следить за реакцией организма на кофе и, при необходимости, ограничивать его потребление. Важно учитывать индивидуальные особенности и консультироваться с врачом, чтобы найти оптимальный баланс в рационе.

Доктор Мясников о подагре

Бодрое утро без боли в суставах

Общими усилиями сотрудников Норвежского института охраны труда и больницы при Университете Осло установлено некоторое анестезирующее действие кофеина.

Ученые отследили влияние кофе на суставы, проанализировав, как утренняя его порция изменяет болевые ощущения у работников офиса в течение дня.

Из 48 человек, участвующих в эксперименте, 22 сталкивались с хроническими болями в плечах и шейном отделе позвоночника.

В ходе исследования испытуемые ежедневно, не менее 1,5 часов кряду, активно работали за компьютером, без перерыва «пощелкивая» мышью. В обычных условиях подобный «энтузиазм» в работе часто заканчивается болью в плечах и шее.

Рабочий день 19 из 48 испытуемых начинался с порции тонизирующего напитка. В течение эксперимента все они не испытывали боли.

Дальнейшие тесты продемонстрировали, что, хотя полностью устранить боль напиток из кофейных зерен не может, он значительно ее облегчает.

Однако чем обусловлено болеутоляющее действие напитка – «мобилизацией» нервной системы или «отключением» мышечного спазма, возникающего при длительной статической позе, — предстоит разобраться.

Нам же следует знать, какие процессы, «стартующие» в организме после употребления напитка, неблагоприятно сказываются на состоянии подвижных сочленений.

Причины болезни

Подагра относится к распространенным недугам, поэтому важно знать, наносит ли вред организму прием ароматного напитка. Патология обусловлена недостаточным выведением либо повышенным содержанием в тканях мочевой кислоты. Главной причиной отложения уратов является наличие у пациента метаболического синдрома, или симптомокомплекса.

• избыточный вес;
• повышение артериального давления;
• инсулинорезистентность — отсутствие адекватной реакции организма на гормон инсулин, что является фактором риска развития диабета;
• нарушение жирового обмена.

Второй причиной повышенного содержания мочевой кислоты является прием веществ, препятствующих ее выведению. К их числу относятся мочегонные лекарства, препараты для похудения.

Длительное время специалисты считали, что кофеин нарушает обменные процессы, задерживая выведение солей из организма. На основании последних исследований можно с уверенностью сказать, что продукт не способствует развитию болезни. Не стоит отказываться от чашки ароматного напитка пациентам с подагрой.

Нужно учитывать индивидуальную негативную реакцию, связанную с сердечно-сосудистыми патологиями.

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и его влияние на здоровье часто обсуждается. При подагре, заболевании, связанном с повышенным уровнем мочевой кислоты, мнения о кофе разнятся. Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление кофе может даже снижать риск развития подагры благодаря его антиоксидантным свойствам и способности улучшать метаболизм. Кофеин может способствовать выведению мочевой кислоты из организма, что потенциально полезно для суставов.

Однако важно помнить, что индивидуальная реакция на кофе может варьироваться. У некоторых людей кофе может вызывать обострение симптомов подагры, поэтому важно следить за своим состоянием и консультироваться с врачом. В целом, умеренность и внимательное отношение к своему организму — ключевые факторы при употреблении кофе для людей с подагрой.

Влияние кофе на суставы, связки, сухожилия, межпозвоночные диски

Как правильно выбрать?

Какой кофе выбрать: зерновой или молотый? В каком больше полезных веществ? Настоящие ценители считают, что самым полезным и вкусным считается кофе в зернах, но и молотый не уступает ему по своим ароматическим качествам. Только это не единственные трудности, с которыми придется столкнуться.

Покупая кофе в магазине, необходимо учитывать следующие показатели:

1. Степень помола. Он бывает грубый, средний и сверхтонкий. Выбирая молотый кофе, помните, что он быстро теряет свой аромат, поэтому не берите большие упаковки.
2. Внешний вид зерен. Они должны быть примерно одинакового размера и формы. На ощупь зерна приятные и бархатистые.
3. Степень обжарки. Слабая обжарка придает зернам светло-коричневый цвет и оставляет после напитка привкус легкой кислинки. Средняя обжарка придает темно-коричневый оттенок и делает напиток насыщенным. После сильной обжарки зерна становятся маслянистыми. Из них получается горький кофе.
4. Упаковка. На ней должен быть указан сорт кофе и прочая информация, касательно срока хранения.

Кофе при подагре у женщин

Раньше подагра считалась «мужской» болезнью. У женщин достаточно гормонов, которые помогают выводить мочевую кислоту, и поэтому они реже страдали от проявлений «косточки».

Но в последнее время женщины особенно внимательно следят за своим весом, сидят на диетах и принимают препараты (большая часть из которых – мочегонные), и регулирование уровня мочевой кислоты нарушается.

Именно поэтому если вы принимаете мочегонные средства для похудения, позаботьтесь о том, чтобы пить больше кофе, и в таком случае – замените часть обычного кофе декафеинизированным.

ПОДАГРА, сильно болят суставы – диета и лечение. Как правильно лечить подагру у мужчин и у женщин.

Кофе делает кости более хрупкими?

Умеренное потребление напитка с пленительным ароматом не оказывает пагубного влияния на суставы и улучшает обмен мочевой кислоты при его нарушении, — соглашается и доктор Института ревматологии РАМН в Москве Виктория Георгиевна Барскова.

Однако нельзя забывать о мягком мочегонном эффекте напитка.

С увеличением его потребления диуретическое действие усиливается.

Сверхвысокие дозы кофе ускоряют «вымывание» кальция, фосфора и магния из костей, — возрастает риск деминерализации костей, о чем нужно помнить при остеопорозе, и в особенности — женщинам в период менопаузы.

Подагра: лечение народными средствами

​ даже в самых​

В современной медицине существуют разнообразные лекарства, осуществляющие лечение болезни. Но нужно подумать, стоит ли травить свой организм. Пожалуй, лучшим средством выступает правильное лечебное питание и, конечно же, диета.

Помимо комплексной терапии, назначаемой врачом (как правило, это мочегонные препараты), при обострении подагры следует максимально снизить нагрузку на пораженный сустав.

Как можно больше отдыхать и придерживаться диеты. Самым эффективным способом устранения симптомов заболевания и облегчения состояния в период обострения являются не лекарства, а сортированный рацион.

Но это не означает, что надо отказаться от движений. На развитии болезни негативно сказывается малоподвижный образ жизни, так как суставы должны нести какую-то посильную нагрузку.

Во время обострения воспаления суставов рекомендуется придерживаться следующих гастрономических ограничений. Какие продукты следует исключить из рациона:

• мясные субпродукты (печень, сердце, почки);
• сорта рыбы особо жирные (семга, лосось, сельдь);
• соленую рыбу, мясо;
• рыбные мясные консервы;
• сыры (соленые и острые сорта);
• мясо красного цвета, любые продукты, изготовленные из него;
• сало;
• бульоны (исключить все, кроме овощных);
• копченые мясные изделия, колбасы;
• бобовые;
• пряности;
• шоколад, виноград, кондитерские изделия с кремом.

Мясные продукты содержат очень большое количество пуринов, что приведет к еще большему накоплению мочевой кислоты. При данном недуге необходимо категорически исключить спиртное, особенно такие алкогольные напитки, как десертные, игристые вина, пиво, коньяк.

Как уже было сказано ранее, алкоголь, а в особенности пиво, является основной причиной появления подагры.

Необходимо пить в достаточном количестве воду и зеленый чай. Хороший баланс воды в организме помогает выводить излишки мочевой кислоты.

Требуется следить за весом, при необходимости его снизить, заниматься этим только под руководством врача. Любые неверные способы похудения могут обострить и ухудшить ситуацию.

Питаться следует 4 раза в день, голодание и нерегулярное питание могут спровоцировать очередной приступ или обострение болезни. Лучшим вариантом для больного подагрой является вегетарианская диета.

Отказ от всего мясного, приготовление блюд на основе овощей, молочной продукции. Овощи можно употреблять в любом виде, готовить овощные бульоны, супы, тушить, запекать, варить и есть в сыром виде.

Зелень тоже полезна, но ограниченно следует употреблять зеленый лук и петрушку. Приветствуется употребление молочных и кисломолочных продуктов: молоко, кефир, ряженка, сметана, сыворотка, творог.

Все эти продукты должны иметь невысокую жирность.

При данном недуге полезны следующие напитки:

• зеленый чай с лимоном;
• зеленый чай молоком;
• цикорий;
• квас;
• компот;
• сок овощей;
• фруктовые соки;
• ягодные морсы;
• травяные чаи.

Хорошо избавляет от лишних пуринов сок огурца, пить его нужно по 1 стакану в день. Минеральные и щелочные воды желательно употреблять только слабоминерализованные.

Давно видела у деда такую штуку, но не знала что это, думала, что это старческое. У бабули своей такое видела, она говорила, что это появляется от ношения высоких каблуков, тесной и из искусственной кожи обуви, в молодости. Говорят так же такое бывает от плоскостопия, чрезмерных физических нагрузок на стопы… Недавно приходила ко мне в гости подруга, и увидела это у неё, только в меньшем варианте. Очень удивилась, что у молодой такая штука, и заинтересовалась… Оказывается это то, что в простонародье зовётся «отложением солей», оно бывает не только на суставе большого пальца на ноге, но и на любом другом суставе…, и оно лечится.

Подагра – заболевание, сопровождающееся острыми болями и распуханием суставов, являющееся следствием нарушения пуринового обмена, то есть увеличением концентрации мочевой кислоты в крови.

Подагра – системное заболевание, обусловленное нарушением пуринового обмена, характеризуется повышенным содержанием в организме мочевой кислоты, с последующим отложением ее солей в суставах и внутренних органах.

Как же можно избежать серьезных симптомов подагры и вылечить ее в домашних условиях, не ложась в больницу?

Содержание статьи:Что нужно сделать при приступе подагры в первую очередьЛечебная диета: что можно, а чего нельзя есть при подагреКупирование (прерывание) острого подагрического приступаНародные средства при остром приступе подагрыРецепты народного лечения подагры в межприступный период

Чтобы суставы не скрипели…

Хотя множество исследований и заставили медиков изменить угол воззрения на некоторые свойства кофе, вопрос о взаимосвязи его употребления и обострениями суставных болезней все же остается открытым.

И один из таких вопросов – каким образом влияет напиток на течение таких недугов, как артроз иартрит (в формах, отличных от подагрического)?

Как и остеохондроз, артроз суставов условно можно отнести к «сухим» недугам. Его стартовой точкой считают нарушение кровоснабжения мелких костных сосудов, из-за чего доставка питательных веществ в хрящевую ткань замедляется. Недополучая питание и теряя влагу, хрящ «подсыхает», начинает слоиться и растрескивается по разным направлениям.

Как применять продукт в целях профилактики

Напиток принесет пользу тем, кто стремится предотвратить недуг. Пациентам с диагнозом подагра, не употребляющим кофе, начинать прием следует постепенно. Процесс выведения мочевой кислоты, стимулированный продуктом, может вызвать ухудшение состояния. Чтобы безболезненно снизить содержание мочевой кислоты, стартуйте с малых доз, постепенно увеличивая крепость и количество выпитого напитка.

Поскольку «эликсир бодрости» проявляет себя как мочегонное, выводя соли калия и кальция, повышается риск декальцинации костей у женщин после наступления менопаузы. Добавление нежирного молока восполнит недостаток кальция.

Врачи считают, что кофе может стать причиной аритмии, усиленного сердцебиения вследствие снижения содержания калия. Повысить его уровень помогают такие продукты, как курага, пшеничные отруби, молодой картофель.

Удивительно, но зерновой кофе и бобы какао содержат 1600 мг калия на 100 г сухого вещества, занимая высокое место в рейтинге калийсодержащих продуктов. Женщинам, принимающим препараты для похудения или мочегонные средства, необходимо регулярно употреблять кофе.

Негативная реакция со стороны сердечно-сосудистой системы — повод для употребления продукции, не содержащей кофеин.

Эксперты рекомендуют применять исключительно натуральный продукт, с кофеином или без него. Напиток можно готовить с нежирным молоком. От сахара и его аналогов лучше отказаться. Употребление растворимого порошка, смесей формата «3 в 1» не принесет ничего, кроме вреда. Останавливайте выбор на светлых зернах слабой обжарки, так как термообработка снижает содержание ценного вещества.

Можно ли при артрозе «баловаться» крепким напитком?

Причин для сурового запрета на употребление кофе при таком заболевании доктора не видят. Однако учитывая диуретический эффект энергетика, рекомендуют «баловать» себя им не более 2 раз в неделю. Сверхвысоким порциям крепкого напитка желательно предпочесть некрепкий кофе из слабообжаренных зерен, — алкалоидов в нем содержится меньше. Идеальным же вариантом станет кофе без кофеина.

А вот при артрите, отличном от подагрического, от кофе придется отказаться. Воспалительный процесс при нем обычно является следствием «ополчения» иммунной системы на клетки собственных тканей организма. Кофе — продукт с высокой аллергенной активностью – может стать «катализатором» воспаления.

Вред и польза кофе

Можно уточнить, что не целесообразно отказывать себе в напитке. При подагре кофе он не вреден.

Длительное время считалось, что подагра является сугубо мужской проблемой. Это объяснялось тем, что эстрогены защищают женщин от подагры, а именно выводят мочевую кислоту из организма.

Но на сегодняшний день врачи не так категоричны в высказываниях. Подагра за несколько десятилетий стала и женской проблемой. Этому есть несколько причин:

1. метаболический синдром, характеризующийся лишним весом, увеличением артериального давления, нарушением жирового обмена, а также инсулинорезистентностью. Все перечисленное приводит к повышению уровня мочевой кислоты.
2. чрезмерное употребление препаратов, задерживающий выведение мочевой кислоты. Это, в первую очередь, мочегонные таблетки. В настоящее время их употребляет большое количество женщин и девушек в возрасте от 20 лет. Это происходит потому, что такие средства считаются эффективным методом избавления от лишних килограммов.

Мочегонные вещества входят практически в любой комплекс для похудения, а также во многие универсальные биологические добавки.

Поэтому не стоит бесконтрольно набирать вес, а затем применять вредные мочегонные препараты.

В период обострения прием кофеиносодержащих напитков противопоказан. Однако во время ремиссии заболевания кофе может положительно влиять на обменные процессы:

• При подагре действие антиоксидантов снижается. Поступающие с напитком биологически активные вещества восстанавливают их действие;
• С попаданием в организм кофеина циркуляция крови ускоряется, повышается тонус сосудов, что способствует снижению воспаления;
• Кофеин усиливает действие обезболивающих лекарственных препаратов.

Однако если повышен уровень мочевой кислоты сверх нормы рекомендуется снизить количество чашек. Продукт обладает мочегонным эффектом. В период обострения нарушается работа выделительной системы, поэтому прием подобных средств запрещен.

Можно уточнить, что не целесообразно отказывать себе в напитке. При подагре кофе он не вреден.

Кофе пить – позвоночнику вредить?

Мочегонный эффект кофе несет определенную угрозу и при остеохондрозе: усиленная потеря влаги ускоряет обезвоживание межпозвоночных дисков и усложняет «фиксацию» кальция в костных тканях.

Межпозвоночный диск имеет овальную форму и является своеобразной «водной подушкой», соединяющей позвонки. Внешняя часть диска образована губчатой капсулой. С ее «подсыханием» форма диска меняется, а содержимое постепенно перемещается за пределы позвоночного столба и сдавливает спинномозговые нервы.

Огромные порции кофе снижают содержание жидкости в тканях, в т.ч. межпозвонковых дисках. С потерей влаги снижается их эластичность, — позвоночник становится менее гибким.

Медики считают несовместимым кофе и остеохондроз и из-за особого влияния напитка на нервную систему.

Точно рассчитать безвредную дозу кофе – тонизирующего напитка и психостимулятора, задающего «старт» усиленной работе нервной системе – крайне сложно. Незнание «своей» меры ведет к постоянному перевозбуждению нервных клеток и окончаний. Постепенно «передатчики» нервных импульсов истощаются, возникают болевые синдромы и нарушение чувствительности в конечностях.

Диета

При подагре в организме нарушен обмен пуринов. Это вещества, которые содержатся во многих продуктах питания и напитках. Пуринами богаты:

• шоколад;
• бобовые;
• острые сыры;
• мясные бульоны;
• субпродукты;
• мясо ягнят и телят;
• жирная рыба;
• виноград.

Диета – важнейший компонент терапии этого состояния. Человек с диагнозом «подагра» вынужден полностью пересмотреть свой режим питания. Придерживаться рекомендаций врача придется пожизненно, но это поможет значительно облегчить течение болезни и улучшить качество жизни пациента.

1. Принимать пищу необходимо регулярно, 4–6 раз в день. Такое дробление суточного рациона помогает избежать резкого всплеска концентрации уратов в крови.
2. Переедание и голодание недопустимы, так как колебания уровня мочевой кислоты в равной степени могут вызвать обострение.
3. Снижать избыточный вес нужно постепенно, оптимальный вариант 2– 3 кг в месяц.
4. Рекомендуется обильное питье – не менее 1,5–2 литра в сутки, если нет противопоказаний со стороны почек и сердца. Обязательно употребление щелочной минеральной воды.
5. Каждые 7–10 дней желательно устраивать овощной, кисломолочный, фруктовый или яблочный разгрузочный день.
6. Тепловая обработка продуктов может быть обычной, за исключением мяса и рыбы. Перед приготовлением их обязательно нужно отварить, а бульон слить.

Запрещенные продукты и блюда

Некоторые продукты должны быть полностью выведены из повседневного рациона. Нельзя есть богатую пуриновыми основаниями пищу, нужно значительно сократить употребление белка как животного, так и растительного происхождения, до 1 г.1 кг массы тела в день.

Под запрет попадают продукты, мешающие выведению мочевой кислоты из почек. Ограничивается употребление соли и специй, за исключением чеснока и лаврового листа.

​ не будет, но​вторичное.​ при подагре и​ приводит к подагрическому​ отказаться или значительно​ часть мочевой кислоты​ приобретенных заболеваний. Но​ и заварить стаканом​нужно употреблять топлёное сливочное​ осмоса негазированная вода.​ полезных для человека​ (18 мг), овёс​ совсем соответствует истине.​

​ питания обычного человека.​ есть у кофе и противопоказания:​ соевых и прочих​ сразу же менять​ индивидуальных особенностей каждого​

​ вино. Но хватает​ это не так.​Первичная подагра наблюдается у​ есть? Если вдруг​ а…​ ограничить в рационе​ образуется все-таки из​ в любом случае,​ кипятка. Принимать по​ и растительные масла;​В период ремиссии нужно​ веществ, условно считаются​ (30 мг);​При подагре едва ли​ Что интересно, мясные​ кофе с очень большой​ бобовых культур в​

Общие принципы диеты при подагре

​ свой рацион и​ организма.​ одного бокала, чтобы​ Даже если вы​ тех пациентов, кто​ у вас покраснел​

​Аллопуринол: эффективный препарат​ продукты, содержащие пуриновые​ продуктов питания, то,​ пусковым фактором при​ половине стакана в​существенно ограничить потребление продуктов,​ есть только нежирные​ полезными при подагре.​телятина (48 мг), говядина ​ не самое важное​ продукты содержат в 30​

​ осторожностью стоит употреблять​ меню быть не​ стиль жизни. Это​Интересно также отметить, что,​ приступ повторился.

Хотя​ скажете «пью всего-то​ к этому генетически​ большой палец на​​ для лечения подагры​ основания. Ниже приведена​ убирая их из​​ этой патологии являются​ день на голодный​ содержащих щавельную кислоту;​ диетические сорта мяса​Необходимо употреблять как можно​ (40 мг), гусь​ значение имеет режим​ раз меньше пуринов,​ не только людям, страдающих​ должно.

​ позволит предупредить развитие​ по наблюдениям бостонских​

Подагра: запрещенные продукты

​ сегодня еще некоторые​ 5 граммуличек», знайте,​ предрасположен, то есть​ ноге и появились​ Подагра – болезнь​ таблица продуктов, от​ пищи, можно в​ поступление специфических химических​ желудок. Имбирь и​нельзя кушать бульоны (грибные,​ с низким содержанием​ больше блюд с​ (33 мг), свинина ​ питания.

Приёмы пищи​ чем кофе. ​ сердечной аритмией, но и подагрикам.

​Но что касается мяса,​ болезни. ​ ученых, вино активно​ врачи расходятся во​ что этим все​ организм такого больного​.

​ резкие сильные боли,​ аристократов в прошлом​ которых стоит воздержаться:​ разы уменьшить ее​ соединений с пищей.​

• ​ подагра – хорошее​ рыбные, мясные);​ пуринов: белое куриное​ высоким содержанием клетчатки,​
• ​ нежирная (70 мг), ​ должны быть ориентированы​Таблица. Содержание пуринов в продуктах​Сырое кофейное зерно содержит​ то его можно​
• ​Есть несколько принципов, которых​ провоцирует приступы болезни​ мнениях касательно того,​ равно можно спровоцировать​ сам по себе​ возможно, у вас​ – в современном​Примерное меню и​
• ​ содержание в организме.Если​Подагра – это​ сочетание. Корень имбиря​если почки и сердце​
• ​ филе, индюшиное филе,​ которая помогает поддерживать​

​ свинина жирная (48​ на одно и​ питания​ более 2 000 различных​ есть, только запеченным​ следует придерживаться:​ у мужчин, к​ можно или нельзя​ приступ подагры. Причем​ может вырабатывать много​ начинается подагрический артрит.​ мире является следствием​ диета при подагре​ бы человек знал​ хроническая патология, при​ обладает полезным свойством​ без отклонений, пить​

​ нежирное мясо кролика​ нормальный вес. Это​ мг), печень (95 ​ то же время​​Есть болезни, контролировать которые​​ веществ: белки, углеводы,​ или хорошо протушенным,​Прием пищи должен быть​ женщинам это меньше​​ употреблять качественные вина.

​​ не пройдет и​ урата натрия. Данное​ Подагра — заболевание…​ нарушенного метаболизма (обмена​ Во время приступа​ о нарушении в​ которой в крови​ – он очищает​ не менее двух​ (ножки).

Творог и​ могут быть каши,​ мг), язык животных​

Полезные продукты при подагре

​ каждый день.​ помогает диета: подагра,​ жиры, сахарозу, фруктозу,​ но не жареным.​ поделен на 3-4​ относится. По их​

​При подагре идет сильное​ суток, как болезнь​ заболевание может быть​Питание при подагре​ веществ) в организме​ вокруг сустава появляется​ содержании собственных ферментов,​ повышена концентрация мочевой​ организм, выводит шлаки​

​ литров воды в​ сыр не содержат​ цельнозерновые хлебобулочные изделия,​ (55 мг);​Кушать нужно 4 или​ гастрит, холецистит, ожирение.​ галактозу, различные органические​ Острое и соленое​ раза, что позволяет​​ заключениям выходит, что​ нарушение обмена веществ,​​ даст о себе​ вызвано нарушением в​

​ они обладают мочегонными​ разгрузочные дни по​ВАЖНО ЗНАТЬ! Новое средство​В эти самые «другие» входят​ грецких орехах. Так​ килограмму за месяц.​ заблуждение. В данном​ него в суставах​ время от времени​ обмен веществ. Аналогично​ является сильная боль​ есть при подагре​ положительное действие. Для​ подагры без соблюдения​

Для чего нужна диета при подагре?

В чем состоит суть классической диеты (диета № 6).

Для тех людей, у кого наблюдается подагра, врачом определяются необходимые лекарства, а также специальная диета. Одной из них выступает классическая диета (диета №6).

Классическая диета предполагает ограничение потребления продуктов, которые содержат пурины. Но это не означает, что человек обязан голодать или чрезмерно наедаться.

Это нужно для быстрого растворения и выхода из организма.

Классическая диета предполагает потребление не больше 90 грамм жиров, 450 грамм углеводов, 80 грамм белков.

Данный вид диеты предусматривает ограниченное потребление соли. При суточной норме ее потребление не должно превышать восьми грамм.

Здоровому человеку положено в течение суток употреблять до 1800 ккал. При классической диете потребление увеличено до 2700 ккал.

Что разрешено употреблять при классической диете?

Хлеб. Есть хлеб можно в небольшом количестве. Ржаной хлеб содержит большой объем аминокислот, что очень полезно при диете. Белый хлеб не так полезен.

• Суть болезни
• Что можно есть?

Подагра – это метаболическое нарушение, при котором кристаллы уратов откладываются в различных тканях, особенно в суставах. Клинически данная патология проявляется острым артритом, поражением почек и образованием тофусов (подагрических узлов).

Протекание болезни включает бессимптомную гиперурикемию, острый период с развитием подагрического артрита, период ремиссии и появление хронических отложений в суставах. Высокий уровень мочевой кислоты может провоцировать нефролитиаз, рецидивирующие пиелонефриты и почечную недостаточность.

Основной целью лечения является снятие воспаления в остром периоде, угнетение синтеза мочевой кислоты и ускорение ее вывода. Важной в терапии является правильная диета. Вылечить подагру на ногах исключительно с помощью правильного питания невозможно, однако определенные ограничения в еде позволяют улучшить самочувствие больных.

Что можно есть?

При питании больные подагрой должны придерживаться принципов диетического стола №6. Среди них главным является следующее:

• исключение продуктов с пуринами в большом количестве;
• уменьшение количества соли;
• усиление питьевого режима (при отсутствии патологий сердца и почек);
• ограничение белков и жиров;
• питание до 5 раз в день;
• не переедать или, наоборот, не испытывать сильный голод;
• диета должна способствовать снижению веса;
• ограничение животных продуктов при обострении;
• увеличение количества углеводов в период между приступами;
• разгрузочные дни с употреблением исключительно овощей и фруктов.

Основная часть пищи должна иметь растительное происхождение. Разрешается употреблять следующее:

• Фрукты (виноград запрещено).
• Овощи (кроме внесенных в список запрещенных продуктов). Можно для приготовления блюд использовать белокочанную капусту, морковь, кабачки и баклажаны. В меню следует включать квашеную капусту. Она способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса, поскольку усиливает выведение соли мочевой кислоты, а это предупреждает ее отложение в суставах. Кроме этого, в такой капусте нет жиров, белков и пуринов, которые способны ухудшить течение заболевания.
• Молоко и молочные продукты с пониженной жирностью.
• Полезные орехи и семечки.
• Все каши (отказаться следует только от бобовых).
• Макароны.
• Разрешено употреблять мед.
• Обезжиренные соусы на основе сметаны с исключением специй. Полезно использовать только лавровый лист, поскольку в нем содержатся соединения, которые растворяют соли. Стоит отметить, что лечение подагры лавровым листом нельзя проводить при болезнях органов пищеварения, во время беременности (можно спровоцировать выкидыш), при хронических запорах и сахарном диабете.
• Вегетарианские супы (при их приготовлении запрещено использовать грибы).
• Растительные масла.
• Чеснок – его можно употреблять самостоятельно или же готовить специальные настои и пить их по определенной схеме.
• Белый хлеб.

В острый период подагры следует практически полностью исключить животную пищу. Нужно питаться кашами и пюре из овощей и фруктов. За несколько дней в рацион разрешается добавить нежирный сыр или кефир. Такие строгие ограничения в питании позволяют ощелачивать мочу и улучшать состояние больного. Следующие продукты можно употреблять в период ремиссии, но в ограниченных количествах:

• Мясо – только нежирные сорта и в отварном виде (жарка исключается). Употреблять мясо следует не более 3 раз в неделю. Лучше кушать курицу, кролика или индейку.
• Соль желательно снизить до минимума.
• Кукурузу, чечевицу и другие зерновые разрешено кушать только в сочетании с сыром или мясом для предупреждения аминокислотного дисбаланса.
• Среди животных жиров допускается употребление сливочного масла, однако в незначительных количествах.
• Изредка в рацион пациентов можно ввести сосиски и вареные колбасы.
• Иногда в меню допускаются болгарский перец и зеленый лук.
• Молоко (трижды в неделю).
• 1 яйцо в день.
• Помидоры (при отсутствии ухудшения состояния и появления обострений на фоне их применения).
• Какую рыбу можно? Разрешены только ее нежирные сорта, готовить блюда следует на пару или отваривать.
• Среди напитков в межприступном периоде можно некрепкий чай, изредка допускается некрепкий кофе, какао разрешено пить не чаще одного раза в неделю. Сладкие компоты или морсы можно, но желательно снизить количество в них сахара. Квас разрешается только домашний, который был изготовлен без добавления сахара. Полезной является минеральная вода (но щелочная). Она восполняет недостаток щелочей в организме, улучшает работу пищеварительной системы и способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса. Несмотря на ее положительное влияние, злоупотребление может иметь негативные последствия, поэтому количество такой воды должно определяться врачом с учетом уровня кислоты в крови (на основе результатов анализов). Если использовать щелочную минеральную воду в лечебных целях, то перед употреблением ее рекомендуется несколько подогреть и пить небольшими глотками, что способствует ее лучшему усвоению.

При подагре категорически запрещено включать в рацион следующее:

• Копченые продукты.
• Наваристые бульоны.
• Мясо молодых животных.
• Консервы (как рыбные, так и мясные).
• Субпродукты.
• Ни в коем случае не употреблять сало, поскольку оно является белковым продуктом, а основной принцип диеты – ограничение белковой пищи. Кроме этого, подобные продукты способствуют накоплению лишнего веса, что увеличивает нагрузку на суставы в периоды активизации подагрического артрита.
• Соленая рыба и икра.
• Соленые, а также острые сорта сыра.
• Торты с кремами.
• Можно ли пить алкоголь? Поскольку он ухудшает работу почек, мочевая кислота еще в большей степени накапливается в крови. Это приводит к развитию приступа, который можно снять только с помощью серьезной медикаментозной терапии. Именно поэтому водку или другие виды алкогольных напитков следует полностью исключить из рациона.

При соблюдении диеты приступы подагры развиваются реже, а сами пациенты отмечают улучшение самочувствия.

ortopedinfo.ru

При различных серьезных заболеваниях человеку необходимо перестраивать свой образ жизни и свое питание, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие. Именно для этого и нужна диета при подагре, ведь этот недуг доставляет огромный дискомфорт болеющим людям, ограничивая их передвижения и мучая болями в суставах.

Диетический рацион входит в комплекс лечебных мер, который в значительной степени может облегчить течение болезни.

Раньше считалось, что заболевание появляется из-за постоянного переедания или злоупотребления вредными и тяжелыми продуктами, но на самом деле неумеренность в еде здесь ни при чем.

Подагру провоцируют нарушения в обменных процессах организма, при которых соли мочевой кислоты откладываются в суставах, нарушая их подвижность, вызывая их отеки и деформацию. Люди при этом испытывают еще и невыносимо сильные боли. Формирование кристаллов начинается тогда, когда концентрация мочевой кислоты в крови очень высока.

Чтобы избежать такой ситуации, необходимо постоянно соблюдать специальную диету, которая позволит избежать периодов обострений и улучшит самочувствие.

Запрещенные продукты при подагре

Пища, богатая пуринами, негативно влияет на организм, способствуя отложению солей, так что во время приступов ее придется исключить, а в остальное время есть с большой осторожностью и в небольших количествах. Диета при подагре не должна содержать большое количество таких продуктов:

• Рыба и мясо, которые содержат высокий процент животного белка, в котором содержатся пурины. Морепродукты, икра, анчоусы, мясные субпродукты, тунец, сельдь, гребешки, баранина, свинина, птица и говядина представляют серьезную опасность при этом заболевании. Вне обострений, в течение дня можно съедать не более 150 граммов такой пищи, причем очень важно ее отваривать, чтобы часть вредных веществ оставалась в бульоне. Использовать воду из-под мяса для супа или соусов людям с подагрой нельзя!
• Мясные и рыбные бульоны
• Чечевица, зеленый горошек
• Спаржа, цветная капуста, любые грибы, пшеничные отруби, шпинат, овсянка
• Подливы и соусы на основе мясных или рыбных бульонов
• Алкоголь, включая шампанское и пиво. Спиртное препятствует выведению мочевой кислоты из тканей
• Соль
• Консервы, маринады, копчености, полуфабрикаты.

Подагра – это заболевание, характеризующееся нарушенным обменом веществ. При нем соли мочевой кислоты откладываются в суставах.

Подагра – достаточно редкое заболевание – на тысячу людей приходится три заболевших.

Болезни подвержены мужчины старше сорока лет, у женщин она проявляется климактерический период.

От подагры страдают все суставы, начиная с суставов рук и заканчивая суставами на ногах.

Избыточное количество мочевины в организме бывает по двум причинам: здоровые почки не выдерживают большие объемы кислоты, либо когда мочевина выбрасывается в допустимых объемах, но почки не в состоянии ее вывести.

Увеличение числа больных подагрой связано с потреблением в пищу продуктов, содержащих пурины (мяса, жирной рыбы) и злоупотреблением алкоголем.

Основной симптом подагры – воспаление какого-либо сустава. Приступ болезни случается ранним утром или ночью, выражается в виде интенсивной боли в пораженной зоне. Температура в области сустава поднимается, кожа начинает краснеть и лосниться.

Роль правильного питания

Правильное питание при подагре является вопросом, которому необходимо уделять особое внимание, так как основная причина повышения мочевой кислоты кроется в избыточном употреблении продуктов, содержащих пурины.

Особую роль следует отвести лечебной диете при подагре на ногах.

Отдельное внимание уделяется диете при подагре в период обострения.

Меню и рецепты блюд при подагре разрабатывают диетологи на основании формы заболевания и индивидуальных особенностях пациента.

Лечебное питание позволяет сократить дозы принимаемых медикаментов. Вместе с тем следует учитывать, что одна только диета не может полностью избавить от недуга, хотя это сделает приступы более редкими.

Состав

Растение выращивается в основном в тропических и субтропических странах. Бразилия производит чуть больше трети мирового производства. Кофейные бобы являются одним из основных продуктов сельскохозяйственного происхождения, которые продаются на международных рынках и часто вносят большой вклад в экспорт добывающих регионов.

В кофе содержится более 800 химических соединений. В качестве примера можно привести ванилин, гваякол и 4-этилгуаакол, 2,3-бутадион (аромат масла), 2-метокси-3-изобутилпиразин (земляной аромат), метион (картофельный аромат) и, наконец, 2-фурфурилтиол. Другие соединения отвеют за «вкусовые ощущения» кофе, которые являются смесью вкусов фундука, грецкого ореха, карамели, что более удивительно – грибов и мяса.

Также чашка кофе обеспечивает около 20 процентов ежедневного рекомендуемого количества ниацина. 2 чашки покрывают 10% ежесуточной потребности в калии. Большинство из этих соединений разлагаются под действием кислорода или света, что объясняет рекомендации по хранению молотого кофе в вакуумной упаковке, защищенной от тепла и света. Хранение кофе в виде зерен и измельчение его в последний момент сводит к минимуму контактную поверхность с воздухом и, следовательно, вероятность исчезновения ароматов.

Факторы риска развития заболевания

Как почти для любого заболевания, для подагры существуют наследственные и приобретённые состояния организма, в которых он наиболее восприимчив к той или иной патологии.

В случае подагры, это:

• Химиотерапия;
• Шоковые состояния;
• Наследственные отклонения;
• Повышенный уровень липидов в составе крови;
• Хроническое повышение кровяного давления;
• Злоупотребление красным мясом;
• Алкоголем (особенно пивом);
• Кофе;
• Бобовыми и другими продуктами, способствующими повышенной выработке мочевой кислоты.

Краткая историческая справка

Впервые подагра была описана в 2600 году до нашей эры в Древнем Египте. Клинические симптомы этого заболевания приводил и Гиппократ — древнегреческий философ и целитель V века до нашей эры — в своих знаменитых «Афоризмах», и отмечал, что заболевание почти не встречается у женщин до менопаузы и евнухов.

Не обошли своим вниманием подагру и Авл Корнелий Цельс с Голеном. Оба врача связывали развитие болезни с наследственностью, распущенностью и пристрастием к алкоголю.

Нюансы и правила заваривания

Чтобы чайный напиток принес максимум пользы и минимум вреда, сохранив отличные вкусовые качества, необходимо соблюдать определенную технологию заваривания:

• листья обдаются кипятком и вода сливается;
• непосредственно заваривание происходит второй водой;
• вода должна быть горячей, но не более 80-90°;
• время настаивания для некрепкого напитка – 3-5 минут;
• наливается в теплую керамическую чашку;
• белый сахар заменяется на коричневый или добавляется по вкусу мед;
• пьется не горячим и не холодным, исключительно в теплом виде.

Зеленый чай можно употреблять с добавками из травяных сборов
Зеленый чай от подагры употребляется по определенным правилам:

• нельзя пить натощак и перед сном во избежание чрезмерного выделения желудочного сока и бессонницы;
• всегда употребляется свежеприготовленный чай;
• суточная норма составляет 1-2 чашки некрепкого напитка;
• заварка исключительно листовая, пакетированный вариант не используется;
• для нейтрализации пуринов и снижения концентрации кофеина рекомендуется добавлять молоко или дольку лимона;
• нельзя запивать медикаменты чаем при артрите, в частности противоподагрические препараты;
• при наличии лишнего веса, который провоцирует подагру, зеленый напиток очень полезен.

Увлекаться зеленым чаем не следует. Оптимально чередовать его с другими полезными напитками.

Побочные эффекты

Цикорий может вызывать побочные эффекты, если не придерживаться правил дозирования. Злоупотребление напитками на его основе не самым лучшим образом отражается на самочувствии человека. Оно может стать причиной появления следующих негативных реакций:

• Аллергия. У корня цикория имеются противопоказания. Пренебрежение одним из них приводит к появлению аллергических реакций. Чаще всего данный продукт вызывает дерматит контактного типа. Его легко распознать по признакам крапивницы, зуду и раздражению эпидермиса. Такие побочные эффекты проявляются в тех случаях, если человек контактирует с растением.
• Метеоризм и дискомфорт в животе. Цикорий может привести к расстройству пищеварения. Немало пациентов после его приема жалуются на вздутие и ощущение дискомфорта в области живота. Это временная реакция, которая может указывать на неправильное усвоение продукта организмом.
• Потеря веса. Продукты и напитки с цикорием способны подавлять сильное чувство голода. Они уменьшают интерес к еде, из-за чего человек меньше ест. Это приводит к снижению веса.
• Расплывчатость зрения. Этот побочный эффект медики наблюдают у некоторых пациентов, которые пьют цикорий долгое время в больших количествах.

Расплывчатость зрения может появиться при долгом употреблении цикория

Необходимо помнить о том, что натуральный продукт хорошо взаимодействует не со всеми лекарственными средствами. Поэтому его регулярный прием может привести к снижению эффективности медикаментозного курса.

Иван чай

Иван чай при подагре помогает благодаря своим компонентам, которые предотвращают появление воспалительных реакций в организме. Он также способен снизить интенсивность болевых ощущений, нормализовать метаболические процессы и повысить иммунитет. Существует два способа приготовить напиток.

1. Количество сухого вещества, равное одной ложке, засыпать в термос и залить кипящей водой. Оставить до утра. Принимать понемногу, небольшими глотками.
2. На 250 мл воды добавить ложку чая и кипятить, пока не пройдет 15 минут, после чего какое-то время оставить настояться. Можно пить и теплым, и холодным по своему вкусу.

Выводы

Цикорий — лекарственное растение, обладающее различными целебными свойствами. Но он содержит и компоненты, нежелательные для употребления при подагре, особенно в острой форме.

Зато в виде компрессов, он не только безопасен, но и полезен для снятия симптомов этого тяжёлого заболевания. Для усиления воздействия, цикорий смешивают с другими лечебными растениями: шиповником, сельдереем, петрушкой, черникой, морковью.

Можно ли цикорием при подагре дополнить традиционную терапию, в каждом индивидуальном случае решает только лечащий врач, располагающий данными обследований и всеми особенностями организма конкретного пациента.

Рецепты средств с цикорием

Корень цикория можно комбинировать с другими полезными растениями

Цикорий при подагре принимают в разных видах. Можно так делать или нет, пациенту подскажет его лечащий врач, у которого обязательно нужно проконсультироваться по этому поводу.

Цикорий используют во время приготовления лечебных настоек, отваров, растворов для примочек и компрессов. Для усиления действия продукта его часто комбинируют с другими растениями, к примеру, женьшенем или шиповником.

Компресс

Для приготовления раствора из цикория на компресс требуется взять 100 г измельченного корня этого растения. Основной ингредиент следует залить 1 стаканом доведенной до кипения воды.

После настаивания средство процеживают и разбавляют небольшой порцией теплой воды. В полученном составе хорошо смачивают чистую ткань или марлю. Ее требуется прикладывать к больному месту на всю ночь.

Настой

С подагрой нужно бороться изнутри. Справиться с этой задачей помогает цикорий. Из него получается полезный настой, который следует принимать курсами.

Готовят лечебное средство традиционным способом. Необходимо залить 1 ст. л. измельченного корня цикория 1 стаканом кипятка. Теперь напиток должен полноценно настояться.

Этот процесс занимает 40-50 минут. После процеживания настой с цикорием дают больному за 30 минут до приема пищи. Употребляют его в течение суток небольшими порциями.

Чтоб очистить организм и почки, используют много средств в народной медицине. Так, возникает вопрос, является ли цикорий мочегонным средством? Корни и цветки обладают целебными свойствами.

С его помощью можно лечить мочекаменные болезни почек, улучшать пищеварительную функцию. Цикорий способен оказывать мочегонное воздействие, усиливать кровоток и наладить обмен веществ в печени.

До сих пор врачи не пришли к единому мнению о полезности или вредности растения. Некоторые приравнивают его к кофе и считают, что он несет вред здоровью.

Другие же возносят его, и приравнивают чуть ли не к «чудо» напитку. Бесспорным является то, что в цикории есть множество полезных компонентов и витаминов. Но не всем и не всегда они могут быть полезны и рекомендуются.

Растение используется в народной медицине для лечения многих заболеваний, в том числе и проблем с почками. Он способен оказывать мочегонное действие и очищать почки и весь организм.

Если употреблять постоянно, то оно способно улучшить функцию кишечника, желудка и поджелудочной железы. С его помощью устраняют воспаление и нарушение микрофлоры.

Растение благоприятно влияет на кожу, нервную систему, волосы, иммунитет.

Польза от растворимого цикория незначительная.

Ответ на вопрос, служит ли цикорий мочегонным средством, однозначно, да. Растение способно провести чистку и избавить печень и почки от накопившихся шлаков.

С его помощью выводиться из организма желчь. Растение используют при похудении, поскольку в состав входит инулин — фермент, снижающий количество сахара в крови.

Вредное воздействие

Противопоказан напиток при варикозном расширение вен.

Не стоит злоупотреблять цикорием при патологиях сердца. Если пить в больших количествах, то он может принести не пользу, а обратный эффект, возникнут скачки давления и аритмия.

Стоит с осторожностью принимать, чтоб не нанести вред печени и кишечнику. Не советуют врачи его и женщинам в период лактации, поскольку препарат вызывает повышенное возбуждение у детей. Возможно сокращение количества молока.

Важно соблюдать необходимые порции растения и тогда шансы на вредное воздействие минимальны.

Цикорий наполнен органическими кислотами, пектином, каротином, протеиновыми компонентами. Макро- и микроэлементы составляют большую часть препарата: кальций, калий, натрий, фосфор и магний. Он богат витаминами А, В, С.

Такой набор полезных веществ не может не оказывать положительного воздействия на организм.

Противопоказания

Необходимо не забывать о дозировке данного продукта, чрезмерное употребление вызывает побочные эффекты. Не стоит заменять его в своем рационе полностью.

Переизбыток витаминов и полезных веществ вреден, как и их нехватка. Особенно серьезно к применению цикория стоит отнестись людям, у которых геморрой, варикозные расширения или сосудистые заболевания.

Применение цикория

Применяют растение в случае многих недугов, при нервных срывах, мигренях. Часто используют при болезнях почек и мочеполовой системы, поскольку оказывает мочегонный эффект.

Чтоб получить результаты, необходимо использовать корешки цикория. Чтоб заготовить данное растение, сперва корни промывают и высушивают. Затем их немного обжаривают, пока не испариться влага из корней.

Прожаренные корни готовы к употреблению. Из них готовят отвары, чаи, настои, используют в качестве примочек и компрессов.

При употреблении чая из цикория может возникать постоянное желание сходить в туалет, поскольку корни — это сильное мочегонное средство.

Для приготовления чая взять чайную ложку обжаренных корней и залить холодной водой (250 мл), затем поставить кипятить. После кипения поварить, затем процедить и можно пить. Можно добавить в чай мед или молоко.

Благотворно влияет на организм и отвар цикория. Необходимо на 400 мл воды взять столовую ложку продукта, прокипятить и дать настояться отвару 2 часа. После приготовления, процедить и пить по ½ стакана трижды в день.

Цикорий необходимо хранить в темном месте, где нежарко. Необходимо поместить его в упаковку, куда смог бы попадать воздух, самым подходящий для этих целей — тканевый мешочек.

Обжаренный цикорий хранят в герметично закрытой форме. Ложка должна быть сухая, нельзя допускать попадание влаги. Она способна испортить готовый продукт, который потом будет не таким полезным.

Дольше трех лет хранить нельзя.

Кому противопоказан цикорий

Цикорий, как и любая целебная трава, имеет свои противопоказания. Их нужно знать в лицо, чтобы избежать возможных побочных эффектов и осложнений.

Напиток может нанести вред следующим системам:

1. Пищеварительной. Несмотря на положительное влияние растения на ЖКТ, пить целебный напиток запрещено людям с гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки.
2. Нервной. Небольшие дозы успокаивают нервную систему, улучшают память, но чрезмерное употребление может привести к агрессии, проявлению возбуждения.
3. Сердечно-сосудистой. Выпивая в день 3-4 чашки чудо-лекарства, можно столкнуться с проблемами работы сердца и сосудов. Частое употребление напитков на основе растения расширяет сосуды, повышает показатели кровяного давления.

Абсолютным противопоказанием является непереносимость продукта. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в листьях, плохо переносится аллергиками. Реакция организма может быть непредсказуемой. Проявиться аллергия может в виде покраснения, кожной сыпи, зуда или отека Квинке.

Помните: чтобы цикорий не нанес вреда, в день нужно выпивать не больше 3 чашек. В противном случае симптомы подагры обострятся.

Состав и разновидности зеленого чая

Зеленый чай – популярный во всем мире напиток родом из Китая. Для его приготовления используются молодые листья, которые пропариваются и высушиваются специальным способом. Получается из того же куста, что и черный чай, отличается только способ обработки.

Как известно, зеленый чай в умеренных количествах полезен для организма

Напиток выступает натуральным источником полезных для организма микроэлементов. В его состав входят:

• аскорбиновая кислота;
• катехины;
• марганец;
• витамины А, В, Е, К;
• пектин;
• кальций;
• фосфор;
• каротиноиды;
• хром.

В умеренном количестве оказывает хорошее антиоксидантное и стимулирующее действие. Вкус и качества зависят от вида чая.

Стандартная классификация предполагает три основных типа:

• гранулированный;
• листовой;
• прессованный.

Зеленый чай богат витамином С
Сортов достаточно много. Самыми популярными считаются листы из Японии, Грузии, Китая, Индии:

• ганпаудер (с ароматом сухофруктов);
• билочунь (фруктово-цветочные нотки);
• гекуро (темно-зеленый цвет);
• сентя (сладковатый привкус);
• зеленый саусеп (ананасово-яблочный аромат).

Все разновидности имеют свою изюминку, и подходящий напиток можно подобрать только по индивидуальным предпочтениям. Важно также учитывать состояние здоровья и не злоупотреблять чайными церемониями.

Молоко и кисломолочные продукты

Людям, страдающим от приступов подагры, однозначно рекомендуется проводить разгрузочные дни. А также при первой возможности употреблять цельное нежирное молоко и различные кисломолочные продукты (ряженку, кефир и так далее). Так как эти напитки способны устранить воспаления и болезненные ощущения в области суставов, а также снизить уровень уратов в крови.

Подобным эффектом обладают, кроме напитков, нежирный творог и сметана. От чего стоит точно отказаться – это от айрана. Пользы он никакой не принесет, а вред – может.

Виды и свойства напитка

Такой вид чая заготавливают из едва созревших зеленых листочков. Он не подвергается окислению, поэтому имеет характерный цвет и специфический вкус. Данный напиток содержит в себе алкалоиды, которые бодрят, повышают энергию организма. Флавоноиды в составе зеленого чая защищают человека от преждевременного старения, раковых опухолей. А витамин Р повышает иммунитет.

На прилавках потребитель видит множество сортов зеленого чая. Лучше всего отказаться от пакетиков, ведь он самый низкокачественный. Те виды, которые предназначены для заваривания в чайнике, сохраняют в себе больше полезных свойств. Листы могут быть собраны в Японии, Китае, Грузии, Индии. Но есть и чай родом из наших широт. Самый известный — Иван-чай.

Немного о заболевании

Избыток мочевой кислоты связывают с ее усиленным образованием, повышенным поступлением извне с продуктами питания, богатыми пуринами, а также с несовершенной почечной функцией.

Факторами риска становятся:

• табакокурение и употребление спиртного;
• генетическая предрасположенность;
• неподвижный образ жизни.

Патология начинается с болезненности поврежденного сустава. При отсутствии адекватного лечения развивается инвалидность.

Специалисты утверждают, что заболевание нельзя полностью вылечить, можно только добиться стойкой ремиссии. Больному необходимо придерживаться определенного рациона, а некоторые продукты вовсе запрещено употреблять.

Цикорий — за и против

Как у любого продукта, у цикория есть своя польза и определённый вред.

Вред заключается в:

• Может влиять на желудочно-кишечный тракт, поэтому не рекомендуется людям с язвенными заболеваниями;
• Иногда нарушает усвоение медикамента при одновременном приёме;
• После длительного курса могут возникнуть нарушения центральной нервной системы;
• Противопоказан при гипотонии.

Польза обусловлена:

• Нормализация уровня желчи;
• Снятие воспалительного процесса;
• Нормализация метаболизма;
• Заживляет повреждения, снимает отёки и покраснения;
• Оказывает успокаивающее действие;
• Укрепляет скелетно-мышечную систему;
• Может использоваться вместо кофе людьми с гипертонией;
• Улучшает состояние эпидермиса и волос.

Кофе или цикорий?

Трудности выбора

В магазине на витринах представлен широкий ассортимент цикория: молотый, жидкий, растворимый. Какой из них лучше? В каждом виде есть свои особенности, но целебные и вкусовые качества у них схожи.

По мнению экспертов, выбирать нужно жидкую концентрированную вытяжку, поскольку ее технология достаточно сложная и подделать ее практически невозможно. Но у этого вида есть и недостатки. Это высокая цена и минимальный срок хранения. Выбирая обжаренные кусочки корня цикория, Вы также вряд ли нарветесь на подделку. Перед употреблением их следует перемолоть в кофемолке.

Иначе дело обстоит с растворимой порошкообразной массой. Важно знать главные показатели и отличительные особенности качественного продукта:

1. Оттенок. Молотый корень имеет коричневый однородный цвет. В зависимости от степени обжарки, оттенок может варьироваться от светло- до темно-коричневого.
2. Вкус. Привкус у напитка горьковатый.
3. Состав. Внимательно прочтите состав на упаковке. Помимо цикория в нем ничего другого не должно присутствовать. Если есть вкусовые или ароматические добавки, то это подделка.
4. Упаковка. Сперва обратите внимание на внешний вид упаковки. Она должна быть целой без явных признаков повреждения. Затем прочтите информацию на ней. Посмотрите дату производства. Пощупайте упаковку. Она должна быть мягкая. Если прощупываются комки, то это значит, что порошок отсырел.

Можно ли употреблять при заболевании

На сегодняшний день нет единой точки зрения специалистов в вопросе, можно ли больным подагрой употреблять этот продукт. Возникает спорный вопрос: пить цикорий или не пить? Большинство врачей склоняются к мнению: он полезен при подагре, но в малом количестве. Принимать его следует разумно, чтобы не нанести вреда своему здоровью. Обязательно перед началом употребления стоит проконсультироваться с врачом-ревматологом, ведь каждое заболевание носит индивидуальный характер.

На заметку!

Наилучший результат при подагре показывает совмещение приема правильных напитков, соблюдение специальной диеты, лечение народными и медикаментозными средствами. Однако прежде, чем что-либо принимать самостоятельно, не забудьте сходить к ревматологу. Только этот врач после проведения специальных анализов и исследования сможет точно сказать, что вам можно пить при подагре, а что – нет. Будьте здоровы!

Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм

Есть ли противопоказания?

Несмотря на свои плюсы, у растения есть противопоказания. Корень запрещен детям до 3 лет. А также цикорий не рекомендован к употреблению в таких случаях:

• гастрит;
• варикозное расширение вен;
• геморрой;
• сосудистые заболевания;
• аллергии;
• хронический кашель;
• астма;
• язвы ЖКТ.

Использовать растение в лечебных целях необходимо только с разрешения лечащего врача. Лечение нетрадиционными методами проводится в комплексе с традиционной терапией, регулярным прохождением анализов и контролем их результатов. Здоровым людям цикорий рекомендовано употреблять в профилактических целях, но следует учитывать, индивидуальные реакции.

Лечебные свойства для мужчин

Как известно, мужчины не очень-то любят лечиться, поэтому чашка цикория вместо кофе будет для них одновременно и лекарством.

Холостякам, чье питание обычно организовано неправильно, цикорий помогает при лечении таких заболеваний, как гастрит, запор (надо однако иметь в виду, что действие цикория на разных людей может отличаться – этот растительный препарат крепит или слабит в зависимости от количества выпитого и использования различных добавок, например, молока).

Положительный эффект могут получить мужчины с урологическими проблемами (например, если диагностирована аденома простаты), с заболеваниями половой системы.

Если мужчина злоупотребляет алкоголем , что, к сожалению, не редкость, цикорий поможет ему очистить организм от накапливающихся вредных веществ, поддержать печень.

Существуют разные способы обработки лекарственного сырья, благодаря которым у потребителя есть выбор : можно купить жидкий цикорий (очень концентрированный), растворимый и гранулированный (удобный в использовании), сублимированный (в нем витамины и микроэлементы сохранены в полном объеме) или обжаренный молотый (самый ароматный).

У каждого вида – свои плюсы и минусы . Чтобы выбрать продукт по душе, желательно попробовать каждый.

Вопрос-ответ

Можно ли пить кофе с подагрой?

Вы можете пить кофе и дальше, если уже его употребляли Если вы любите кофе, но врач сообщил, что у Вас повышены уровни мочевой кислоты, и возможно развитие подагры, не стоит сразу отказываться от любимого напитка.

Как кофе действует на мочевую кислоту?

Потребление кофе снижает уровень мочевой кислоты Мощные антиоксиданты, содержащиеся в кофе, способствуют снижению уровня инсулина и мочевой кислоты в организме, что помогает снизить риск возникновения подагры.

Какой напиток лучше пить при подагре?

Можно пить водопроводную и бутилированную воду, кофе, минеральную воду, несладкие травяные и фруктовые чаи (не менее двух- трех литров в день). Сладкие газированные напитки и алкоголь не рекомендуются. Требуется крайняя сдержанность с алкогольными напитками!

Что категорически нельзя пить при подагре?

Пациенту с подагрой нельзя употреблять алкоголь, сладкую газировку, крепкий чай и кофе. Даже в периоды ремиссии запрещены копченые продукты, соленья, жареные и жирные блюда. Употребление запрещенной пищи и напитков быстро спровоцирует очередной приступ болезни.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как включить кофе в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. Каждый случай подагры индивидуален, и только специалист сможет дать рекомендации, исходя из вашего состояния здоровья.

СОВЕТ №2

Если вы решите пить кофе, ограничьте его количество до одной-двух чашек в день. Избыток кофеина может способствовать обезвоживанию, что негативно сказывается на состоянии суставов.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на добавки к кофе. Сахар и молоко могут способствовать увеличению веса и повышению уровня мочевой кислоты в организме, что нежелательно при подагре. Попробуйте пить кофе без добавок или с минимальным количеством натуральных подсластителей.

СОВЕТ №4

Следите за реакцией вашего организма на кофе. Если вы заметили ухудшение состояния суставов или появление болей, возможно, стоит полностью исключить кофе из рациона и обсудить это с врачом.